★遅ればせながら新年明けましておめでとうございます。

ままやも2回目のお正月を迎えることができました。

応援してくださった皆様に心よりお礼申し上げます。

今年も変わらずよろしくお願いいたします。

1月中は、スタッフＭさんのお正月トールペイントがお店の玄関でお出迎えしております。

★さて、味噌作りワークショップのお知らせです。

昨年大変好評でした味噌作りワークショップを今年も1月～3月末まで開催します。

開催の詳細は以下のとおりです。

今年はランチ付きコースもご用意いたしました。600円のランチが500円になります。

昨年参加された方から「美味しいお味噌ができました！」「思ったより簡単でびっくり！」

などの感想もいただき、お味噌作りの入門コースとしてはぴったりなワークショップだと思います。

★ままやのランチは今年も出汁と野菜と栄養バランスにこだわって作っていきたいと思います。

写真は1月12日のランチです。ジャガイモ入りオムレツ・網干レンコンのきんぴら・前田菜園の白菜の味噌汁

前田菜園の壬生菜の漬物・梨・赤穂松田農園の古代米入りご飯などなど地産地消にも力を入れています。